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Alle Wege führen n. Oberschlettenbach
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Der Tag findet sein perfekten Höhepunkt mit einem Besuch in der schönen romantischen Nachtigall

Ein Besuch in der Nachtigall lohnt. Schon allein die Ausstattung des Restaurants ist sehenswert. Die Küche ist ambitioniert und alles wird für die Zufriedenheit des Gastes getan. Auf Wunsch spielt ein Accordeonist  französische Original-Musette Musik für Sie. Voila !

 





Schöne Einkehrmöglichkeit mit vielen Menüvorschlägen in der Nachtigall, mit preiswerten Übernachtungsmöglichkeit im Glühwürmchen, in Haus Lindelbrunn oder in der Ferienwohnung Dobler. Hier ist wahres Relaxen möglich!


                     

Herzlich willkommen in der Nachtigall, zu unseren Spezialitäten wie dem Wildschweinschinken mit Wald-Pilzen und feinen Holunderessig, sowie den frischen Jakobsmuscheln, in Butter gebraten oder auch die Lammkoteletts, gegrillt vom Lavagrill mit feinem Bohnengemüse..............                           am wärmenden Kaminfeuer in der Nachtigall bei einem süffigem Bier vom Faß aus der Gasthausbrauerei.





 Unter den Bewerbern wählte eine Jury um Frank Buchholz 10 Teilnehmer mit den kreativsten und originellsten Rezepten aus. Als Grundzutaten gehörten auf den Rost: ein Stück Rind, Kartoffeln und eine weitere Gemüsesorte sowie frische Kräuter. Welches Gericht daraus gezaubert wurde, blieb der Kreativität überlassen. Am 3. September ermittelte die Landesschau Rheinland-Pfalz aus den "Besten" zehn den Sieger, Karl-Roland Ziellenbach, der von Frank Buchholz vor laufender Fernsehkamera zum "Grill-König" gekürt wurde.

 


Wir stellen wir Ihnen auf diesen Seiten unsere kulinarischen Köstlichkeiten vor – werfen Sie einen Blick auf unsere Speisekarte, das Restaurant, unser nettes Serviceteam, die berühmten Nachtigall-Aktionswochen und natürlich den Küchenchef persönlich. Wann kommen Sie?

Ihr Nachtigall-Team


* Preisträger im DEUTSCHEN GASTRONOMIEPREIS
* Ausgezeichnet beim Wettbewerb der Südlichen Weinststraße

* Grillmeister im internationalen Wettbewerb SWR FERNSEHEN
* Concours. Reconnaissance du travail artistique realise dans le          
   Landgasthaus "Die Nachtigall". Attribution d`un prix en
   espèces. FRANKREICH-DEUTSCHLAND Vis a Vis´
* Teilnehmer bei Himmel und Erd,
   mit Johann    Lafer und Judith Kauffmann, SWR-Fernsehpoduktion
* SWR-Fernsehen Landesschau - HIERZULAND. "Die Nachtigall"    
   in Oberschlettenbach.

 
     
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